Все объекты по категориям

Реконструкция свинокомплекса «Новый свет» (Ленинградская обл.)

Еще совсем недавно этот свиноводческий комплекс в Гатчинском районе Ленобласти пребывал в запустении. Созданное в советские годы предприятие тогдашней потребкооперации в девяностые годы растеряло и работников, имеющих хорошую профессиональную подготовку, и поголовье скота. Однако теперь комплекс восстанавливается силами ОАО «Росагрорегион». Недавно в этом хозяйстве побывал глава области Валерий Сердюков.

Губернатор с удовлетворением отметил, что в целом по региону отмечается рост поголовья свиней. За первый квартал оно увеличилось в полтора раза. По словам господина Сердюкова, это результат реализации национального проекта «Эффективное сельское хозяйство».

Поселок Новый Свет расположен в 2,5 километра к востоку от Гатчины. В 1975 – 1977 годах недалеко от него – рядом с деревней Коргузи были построены первые корпуса свинокомплекса. В 2003 году московская компания «Росагрорегион» («РАР») за свои деньги реконструировала производство. Было потрачено 500 тыс. долларов на закупку современного чешского оборудования. Всего же объем инвестиций составил 1,3 млрд рублей, из которых 1 млрд – кредит, полученный по нацпроекту.

«Теперь у «Нового Света» есть собственное мясоперерабатывающее производство. Оно расположено недалеко – в деревне Большие Колпаны», – с гордостью произнес генеральный директор хозяйства Сергей Ященко. Он и повел петербургских журналистов показывать новое производство.

За длинным столом, расположенным в недавно отремонтированном помещении, стояли всего два работника – обвальщик и жиловщица. Первый занимался «снятием мяса с кости», вторая «делала продукт товарным». По словам заместителя генерального директора по мясопереработке Светланы Шитюк, столь малое количество персонала не следствие полной автоматизации процесса – в этом деле даже самая современная техника не заменит ручной труд («механика уродует кусок»), а результат первых шагов нового цеха. Правда, и в будущем, обещает Шитюк, здесь будут работать всего-навсего двадцать человек.

В месяц здесь рассчитывают производить 1,1 тыс. тонн мясных продуктов (в год, соответственно, 12 – 13 тыс. тонн). Сейчас реализация продукции ведется по вполне приемлемым ценам в небольшом магазинчике «Пари», расположенном в одном из корпусов свиноводческого комплекса. В перспективе руководство «Нового Света» планирует завоевать ни много ни мало 5% мясного рынка Северо-Запада. И уже сейчас оно договаривается с петербургскими и областными сетевыми ритейлерами. Им будет поставляться продукция в упаковке и со специальной этикеткой, над дизайном которой колдовали целый месяц.

Сейчас мясоперерабатывающий комплекс в Больших Колпанах находится у «РАР» в аренде, однако уже достигнуты договоренности с Гатчинским промкомбинатом, которому принадлежат эти здания, на их покупку. Только после этого можно будет запустить производство на полную мощность.

Средняя зарплата тут 20 тыс. рублей. Сейчас в свинокомплексе работают 450 человек, все – жители окрестных населенных пунктов, в том числе гатчинцы. Поголовье скота составляет 13 тыс. свиней.


Связанные товары